Spaguetis con Jamón y Guisantes

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Preparación:

  1. Coloque en una ollita los guisantes, jamón, crema y perejil.
  2. Deje que hierva por 15 minutos. Reduzca el fuego y cocine durante 5 minutos más .
  3. Agregue pimienta, sal y queso y deje que se derrita. Retire del fuego y reserve.
  4. Agregue ahora 2 cucharadas de mantequilla. Hierva agua y cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
  5. Escurra.
  6. Mezcle la salsa de los guisantes y sirva.

Ingredientes:

1 libra de espaguetis
1/4 libra de jamón molido
1/4 taza de perejil picadito
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla
1 paquete de guisantes congelados
1 1/2 taza de crema de batir
1/2 cucharadita de pimienta molida
1 taza de queso blanco sin sal molido

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